Ristorante

 

Ristorante Pineta Nevegàl – Belluno

  

Ristorante 

Il Ristorante Pineta del Nevegàl -Belluno ad 1 Km dal piazzale del Nevegàl e  2 minuti dal Santuario.

Abbiniamo la cucina tradizionale delle Dolomiti Bellunesi ai piatti della cucina italiana, il buffet è sempre ricco di verdure e dolci di produzione propria.

 

La colazione è al buffet e i clienti si servono a loro piacere per un pieno di energie.

Il ristorante ospita anche banchetti

 Piatti Tipici

I piatti tipici ricorro spesso nella nostra cucina, oltre al capriolo e il cervo, proposti in salmì abbinati alla polenta, spesso si propongono piatti con i funghi di cui la zona è molto ricca.

Tipicamente bellunesi sono il “pastin” e lo” schiz” che trovano la loro diffusione  solo nella Valbelluna.

I tortelli ripieni delle dolomiti chiamati “casunziei” si accompagnano a delle salse delicate oppure semplicemente al burro fuso e semi di papavero.

Gli nocchi di zucca e gli spatzle sono fra i piatti più apprezzati

Dessert

Il buffet dei dolci offre gli strudel e le crostate oltre ai tiramisù e tutto viene proposto con tante   varianti, non mancano mai i budini con i creme caramel e le panne cotte abbinate alla tante salse.

 

Una ristorazione per tutti

Il nostro ristorante prevede menù per vegetariani e vegani.

Pere gli intolleranti a determinati ingredienti come glutine, lattosio ed altro vengono sempre soddisfatti, è consigliato sempre segnalare tali casi.

 

Mail:  info@albergopinetanevegal.com

Tel: 0437 908319 / 333 8582 670